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2018 / 12 / 21  19:10

First Essence Pear Gin / 辰巳蒸留所

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First Essence Pear Gin / 辰巳蒸留所

 

なんとも正直なコメント😊

ですがしっかりと洋梨は感じます。

 

「高山市の南果樹園さんの洋梨を10日間追熟して香りが最も香る瞬間に蒸留。ですが洋梨100㎏を蒸留しましたが残念ながら洋梨はほとんど感じられません。と辰巳さんから。」

 

蒸留器:カブト釜蒸留器

ベーススピリッツ:吟香露、高田酒造の米焼酎、ちこり焼酎

ボタニカル:ジュニパーベリー、洋梨

生産本数:600本