インフォメーション
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 秩父×駒ヶ岳2021
休業明けに飲んで欲しい!!!
イチローズモルト
ダブルディスティラリーズ
秩父×駒ヶ岳2021
700ml 53%
Ichiro’smalt
Double Distilleries
Chichibu×Komagatake2021
53%
ウイスキー好きには
もう説明の必要は無しですが。。
秩父蒸溜所とマルス信州蒸溜所は2015年4月にモルト原酒の交換を行っており、それぞれの環境で原酒の熟成を続けてきました。
環境の異なる互いの地で熟成した原酒に、自社モルト原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキーです。
かなりの値段で取り引きされておりますが当店では適正な金額で提供しておりますのでご安心を。
それでは休業明けに会いましょう!
〒531-0074
大阪市北区本庄東1-6-15
Cafe&bar Warm
06-7504-9216
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デイドリーム オルトモア10y
休業明けに飲んで欲しい!!!
デイドリーム 第4弾
オルトモア 2010 10年
700ml 53.5%
DAYDREAM 4th
AULTMORE 2010 -2021
BARREL 53.5%
ウィスクイーのデイドリーム
(白昼夢)シリーズ。
毎回不思議な生き物ラベルですが。
オルトモア2010はバーボンバレルの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
それでは休業明けに会いましょう!
〒531-0074
大阪市北区本庄東1-6-15
Cafe&bar Warm
06-7504-9216
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サンジバーTHE CLAN ブナハーブン [1989] 28年
休業明けに飲んで欲しい!!!
サンジバーTHE CLAN
ブナハーブン [1989] 28年
EXバーボンバレル 45.8%
SANSIBAR
THE CLAN
BUNNAHBHAIN
[1989] 28yo
EX Bourbon Barrel
45.8%
ドイツのボトラー
『サンジバー』
ブランドの中核となるクランシリーズ。
個人的にブナハーブンはすごく好きな蒸溜所で、過去にアイラ島蒸溜所を訪れた際に
大手ディアジオやサントリー資本の
蒸溜所に比べて施設の設備がボロボロ(笑)だった印象で。
ただ、この80年代スペックの
アイラ島ウイスキーを比較的安く飲めるのはとてもありがたい。。
それでは休業明けに会いましょう!
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Cafe&bar Warm
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シングルモルトウイスキー 静岡プロローグW
休業明けに飲んで欲しい!!!
シングルモルトウィスキー静岡
プロローグW 55.5%
SHIZUOKA
"PROLOGUE W"
SINGLE MALT JAPANESE WHISKY
Aged 3 years old
Released in 2021
700ml 55.5%
静岡蒸留所プロローグ「K」に続いて今回のプロローグWはポットスチルの真ん中に膨らみがある形の
「バルジ型」のポットスチルで
スコットランド・フォーサイス社製のおそらく世界で唯一の「薪直火蒸留機」
スチーム加熱が主流の中、温度管理など複雑でかなり難しい直火加熱蒸溜をしかも薪でやるって。
規模の小さい蒸溜所だからこそ
特徴的な原酒を作り他社と差別化を図りたいのでしょうか。
もうとっくに飲んだわって言わないでまぁ飲んでみてください(笑)
それでは休業明けに会いましょう!
〒531-0074
大阪市北区本庄東1-6-15
Cafe&bar Warm
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10/31迄完全休業です。
10/1より緊急事態宣言が解除されましたが引き続き当店は10/31まで
完全休業とさせて頂きます。
21時まで開けようと思いましたが
お酒メインの当店の様な業態は
実質休業を要請されているものと変わりなく、なかなか今まで通りの営業スタイルでは再開は難しいのかと思いますが
また皆さまにお会いできる日を楽しみに首を長くしてお待ちしております。
また解除後にお会いしましょう🥃
〒531-0074
大阪市北区本庄東1-6-15
Cafe&bar Warm
06-7504-9216
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